नूडल्स को कैसे दबाएं

शीर्षक: नूडल प्रेस के साथ नूडल्स कैसे प्रेस करें

हाल के वर्षों में, होम किचन उपकरण की लोकप्रियता के साथ, नूडल प्रेस पास्ता बनाने के लिए कई घरों के लिए एक अच्छा सहायक बन गया है। चाहे वह हस्तनिर्मित नूडल्स हो, डंपलिंग स्किन या वॉन्टन स्किन हो, नूडल प्रेस आसानी से किया जा सकता है। यह लेख विस्तार से पेश करेगा कि नूडल प्रेस का उपयोग कैसे करें, और आपको एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क के लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करें।

1। नूडल प्रेस के बुनियादी सिद्धांत

आटा प्रेस ड्रम को निचोड़ने और रोल करके आटा को एक समान आटा शीट में दबाता है। इसके मुख्य घटकों में एक फ़ीड पोर्ट, एक दबाव ड्रम और एक मोटाई समायोजन उपकरण शामिल हैं। उपयोगकर्ता मोटाई गियर को समायोजित करके विभिन्न मोटाई की आटा चादरें बना सकते हैं।

2। नूडल्स प्रेस का उपयोग करने के लिए कदम

1।आटा तैयार करें: आटा और पानी को अनुपात में मिलाएं और इसे एक चिकनी आटा में गूंध लें। आटा दबाव को प्रभावित करने से बचने के लिए आटा बहुत सख्त या बहुत नरम नहीं होना चाहिए।

2।मोटाई को समायोजित करें: जब पहली बार सतह को दबाते हैं, तो सबसे मोटे गियर को चुनने और धीरे -धीरे पतले को दबाने की सिफारिश की जाती है। नूडल प्रेस के सामान्य गियर इस प्रकार हैं:

3।चेहरा प्रेसिंग प्रक्रिया: आटे को छोटे टुकड़ों में काटें, इसे फ़ीड पोर्ट में डालें, धीरे -धीरे हैंडल को हिलाएं या बिजली की आपूर्ति शुरू करें। दबाया आटा शीट को मुड़ा और बार -बार दबाया जा सकता है जब तक कि यह एक आदर्श मोटाई तक नहीं पहुंचता है।

4।नूडल्स काटें: नूडल प्रेस के कटिंग फ़ंक्शन के माध्यम से दबाए गए नूडल शीट को विभिन्न चौड़ाई के नूडल्स में बनाया जा सकता है। सामान्य कटिंग चौड़ाई इस प्रकार हैं:

3। पूरे नेटवर्क और नूडल्स प्रेस पर लोकप्रिय विषयों के पिछले 10 दिनों से संबंधित सामग्री

1।पौष्टिक भोजन: कई नेटिज़ेंस नूडल प्रेस का उपयोग करने में अपने अनुभव को साझा करते हैं, जो पूरे गेहूं के नूडल्स और सब्जी नूडल्स बनाने के लिए, कम वसा और उच्च-फाइबर के आहार प्रवृत्ति पर जोर देते हैं।

2।घर की रसोई उपकरण: नूडल प्रेस "किचन आर्टिफ़ैक्ट" सूची में एक लोकप्रिय उत्पाद बन गया है, विशेष रूप से मल्टी-फंक्शन नूडल प्रेस, जिसमें नूडल्स बनाने, डंपलिंग स्किन्स और वॉन्टन स्किन बनाने के कार्य हैं।

3।हस्तनिर्मित पास्ता ट्यूटोरियल: लघु वीडियो प्लेटफार्मों पर, नूडल प्रेस ट्यूटोरियल के प्लेबैक की संख्या में काफी वृद्धि हुई है, और कीवर्ड की खोज मात्रा "नूडल्स के साथ नूडल्स को कैसे प्रेस करें" की वृद्धि में 50%की वृद्धि हुई है।

4।नूडल प्रेस खरीद गाइड: निम्नलिखित हाल ही में लोकप्रिय नूडल प्रेस ब्रांड और कीमतों की तुलना है:

4। नूडल प्रेस की सफाई और रखरखाव

1।उपयोग के बाद साफ: सूखने के बाद हटाने में कठिनाई से बचने के लिए समय में शेष आटे और आटा को साफ करें।

2।नियमित स्नेहन: ऑपरेशन को सुचारू रूप से रखने के लिए मैनुअल नूडल प्रेस के गियर भागों को नियमित रूप से लागू किया जाना चाहिए।

3।भंडारण वातावरण: नूडल प्रेस को नमी और जंग से बचने के लिए एक सूखे और हवादार जगह में रखा जाना चाहिए।

5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1।अगर आटा रोलर से चिपक जाता है तो क्या करें?: आप स्टिकिंग को कम करने के लिए आटा की सतह पर एक छोटी मात्रा में सूखा आटा छिड़क सकते हैं।

2।यदि दबा हुआ आटा चिकना नहीं है तो मुझे क्या करना चाहिए?: यह हो सकता है क्योंकि आटा बहुत कठिन है या आटा अपर्याप्त समय में दबाया जाता है, इसलिए इसे कई बार मोड़ने और दबाने की सिफारिश की जाती है।

3।यदि इलेक्ट्रिक सरफेस प्रेस बहुत शोर है तो मुझे क्या करना चाहिए?: जांचें कि स्थापना स्थिर है, या बिक्री के बाद की मरम्मत के बाद संपर्क करें।

उपरोक्त चरणों और तकनीकों के माध्यम से, आप आसानी से नूडल प्रेस के उपयोग में महारत हासिल कर सकते हैं और घर का बना पास्ता बनाने का मज़ा का आनंद ले सकते हैं। चाहे वह एक आकस्मिक भोजन हो या मनोरंजक मेहमान, नूडल प्रेस आपको कुशल और सुविधाजनक समाधान प्रदान कर सकता है।